Il Sauvignon “Ronco delle Mele” di Venica è un vino voluminoso e rotondo. Questo vino rappresenta la ferma volontà della cantina di produrre un vino molto varietale e sapido. Grazie alle condizioni pedoclimatiche favorevoli in cui si trovano queste vigne il Ronco delle Mele risulta un vino riuscitissimo, elegante e raffinato.
Dal colore giallo paglierino scarico, richiama profumi intensi, eleganti e floreali. Sorso fresco e corposo, deciso ed equilibrato, con un finale lungo e caldo. Questo vino è la perfetta rappresentazione dell’alta qualità ormai raggiunta dalla cantina Venica.