Cantina: Tenuta dell’Ornellaia
Regione: Toscana
Carta dei vini: Bolgheri
Denominazione: Bolgheri DOC
Alcol: 14,50%
Annata: 2008
Vitigno: 54% Cabernet Sauvignon 27% Merlot 16% Cabernet Franc 3% Petit Verdot
Formato: Magnum – Cl: 1,5 L
Abbinamento: Affettati e salumi, Arrosto di carne, Tagliata di Manzo, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carne Rossa in umido, spezzatino di carne e selvaggina
Grande affinità al territorio di Bolgheri, questo Ornellaia 2008 si presenta alla vista con un rosso intenso e cupo, al naso esprime una frutta ricca, concentrata e pienamente matura, accompagnata dalle classiche note balsamiche di tabacco e erbe mediterranee. In bocca esprime una grande concentrazione, intenso, ricco e denso con dei tannini potenti ma fini, vellutati e slanciati dando a Ornellaia 2008 una sensazione di grande fermezza. Senza dubbio sarà un vino destinato ad un lungo invecchiamento.