Il Lagrein è un vitigno autoctono diffuso in tutta la Val d’Adige: qui i vigneti beneficiano di un clima ventilato e caratterizzato da marcate escursioni termiche, ideale per la conservazione aromatica delle uve coltivate.
Il Lagrein Riserva della linea di eccellenza Praepositus di Abbazia di Novacella ha un colore rosso rubino intenso, un profumato bouquet di frutti di bosco, bacche di ginepro, cioccolato fondente e liquirizia. Al palato si apprezzano tannini morbidi e una struttura importante, mentre permane a lungo un retrogusto delicatamente speziato.
