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Sauvignon DOC “Praepositus” 2019 – Abbazia di Novacella

Categoria: ,

Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2018.

La grande imponenza aromatica è calmierata da un’eccezionale struttura che sorregge e permette di far godere in profondità un vino di così grande complessità. L’assetto aromatico lascia pensare alla più elegante tavola imbandita e decorata da delicate rose, che rilasciano il fine profumo mescolato alla frutta esotica e spezie dolci.

Alto Adige DOC

Provenienza: Italia Trentino – Alto Adige

Gradazione: 15%

Vitigni: Gewurztraminer

Affinamento: Maturazione in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia

Formato: 0,75 l

Temperatura di Servizio: 8/10 °C

Abbinamenti: Antipasti caldi di Pesce, Carni bianche in umido, Formaggi erborinati, Pasta al Pesce; Primi Piatti

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